コロナ渦中といいますが、ここまでくるともうこれが日常になってしまうんでしょうね。それに加えて右を見ても左を見ても値上げの波が押し寄せてくる、そんなニュースばかりですが美味しいお店の紹介で少しでも気分を上げていただければと思います。
今回ご紹介するのは嘉手納にある沖縄そばの店『みよ家』さんです
スープは無添加にこだわった鰹と昆布出汁の上品な味、麺はオーソドックスな【茹でめん】と、口当たりがツルツルで歯ごたえのある【生めん】の二種類があります。無着色の刻み生姜が無添加なのを強調してますね☆
定食のカツや唐揚げも大きくて体力勝負の現場人にも大人気の沖縄そば屋さんです
私の一番のおススメ商品は「冷やしつけ麺（しょうゆ味）」。冷たい麺類が大好きな私は５回行ったら４回はコレを食べます！マジでウマいから食べて欲しい！大盛で！
食レポ苦手なんで上手く説明はできない、だからもぅ食べてきて！
店主の中本さんは沖縄そばの研究にも熱心に取り組んでいて昔の琉球の人が食べていた味の復活を目指した「唐人そば」などのメニューもあるのですが、ついつい「冷やしつけ麺」ばっかり頼んじゃうのでまだ食べれていませんｗ
あ！、あと「カレーそば」もメッチャウマい！
